Cheaitou , M. S. ., M. C. L. . Rezende, D. N. Sales, V. D. P. B. . Soares, e S. D. . Rodrigues. “OS EFEITOS DO GLUTAMATO MONOSSÓDICO NO SISTEMA NERVOSO CENTRAL E NO METABOLISMO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA”. Revista Multidisciplinar Em Saúde, vol. 2, nº 3, julho de 2021, p. 86, doi:10.51161/rems/1497.